今日は夕飯に豆苗と豆腐の味噌汁を作ってみた。 味噌汁のお味噌が叔母の手作りのやさしいお味の麦みそなので、その風味と豆苗の風味が合わず、炒め物とか他の料理で美味しく食べたかったぜ...。と反省。せっかく買ってきて、1回で豆苗の役割を果たさすのはな…